LACTARIUS ZONARIUS Fr

ECOLOGIE :

Nombreux exemplaires trouvés le 30 juillet 1992 au bois Rodolphe. Au bord d'un chemin sous forêt de feuillus, chênes hêtres mélangés. Dans l'herbe et les taillis.

CHAPEAU :

Diamètre : 70-120 mm. Centre déprimé et marge retombante enroulée. Aspect général irrégulier avec marge très flexueuse ou lobée parfois même festonnée. Revêtement sec, fibreux présentant des zones plus foncées nettes jusqu'à plus de la moitié du diamètre. Assez espacées à l'intérieur, étroites et plus serrées vers l'ambitus. Couleur générale brun clair roux avec le centre souvent décoloré en jaune pâle.

LAMES :

Vers 5 mm de largeur, moyennement serrées, anastomosées vers le stipe. Crèmes assez foncées. Arête concolore.

STIPE :

Court et trapu, par exemple 30/20 mm ou 25/14 mm. Rarement droit et plutôt courbé. Irrégulier, évasé sous le stipe et atténué à la base. Ridé et marqué de fausses scrobicules peu profondes, parfois nuancées de reflet verdâtre. Fort mycélium agglomérant et blanc.

CHAIR :

Ferme et d'odeur un peu fruitée, très âcre avec un arrière goût astringent. Blanc mais se salissant lentement de brun à l'air.

MICROSCOPIE :

Spores globuleuses : 7,5-9,5/6-7,5. Zébrées.